Lista aktualności
Leszczyna pospolita
Leszczyna pospolita (Corylus avellana L.), znana głównie ze smacznych orzechów czy też w formie ozdobnej. Zakwitając już w lutym/marcu jest fenologicznym wskaźnikiem przedwiośnia. Okazuje się jednak, że wiele zastosowań mają kwiatostany męskie tego krzewu. Napar z kwiatów stosowany przy kaszlu, zapaleniu gardła i oskrzeli. Syrop, przy przeziębieniu, kaszlu i chrypce. Wyciąg z kwiatów przy chorobach reumatycznych, nadciśnieniu i miażdżycy. Kwiatostany są też wykorzystywane i cenione w kuchni, jako: placki, podpłomyki, kwiaty w panierce, czekoladzie czy też do wyrobu domowego octu.
:"
